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| 今は果物屋の店先は、マンゴが山積みでソンクランの帰省にはマンゴをお土産になさった方が多いことでしょう。マンゴスチンの季節ももうすぐです！！ドリアンは好きずきですが、マンゴスチンを好きな方は多く、味だけではなく形が可愛いので好きという方も多い様です。以前ご紹介したミニフォークセットはたくさんの果物がある中でマンゴスチンの人気が断トツです。100個単位で仕入れていますが4割がマンゴスチンなのです。さてそのマンゴスチンがセラドン焼の調味料入れになりました。渋い茶色の濃淡の色合いが１セットずつ微妙に違います。素朴な風合いでテーブルに置くと何となく可愛いですね。タイ料理屋では調味料4点セットがテーブルにポンと出て味付けを自己流にプラスアルファしますが、2点セットでは何を入れてみましょうか？コーヒー用に砂糖とクリープ入れにしてもいい、「ご飯の友」としてふりかけやちりめんじゃこを入れたり、山椒、酢、岩塩…何だか色々入れてみたい物が出て来ますね。2セット買い求め頂いて、お皿かミニトレイに４個乗せてみると例のタイ調味料4点セットになります。1セット用のお皿は他の用途ににも利用出来て良いですね。 |
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